1 Горошек зеленый ( баночка)
1 Печень трески ( средняя банка)
5 шт. Яйца ()
200 г Твердый сыр ()
1 Луковица ( головка покрупнее)
1 Майонез ( пачка)
Слои выкладывают в следующем порядке.
Тертый сыр и горошек.
Маринованный рубленый кольцами лук (мариновать в яблочном уксусе минут 15-20).
Размятая вилкой печень трески и тертые желтки (лучше – на мелкой терке).
Крупно натертый белок.
Все слои перемазать майонезом, но верхушку не смазывать. Настоять салат в холодильнике минут 60, лучше – дольше. Подавать к столу после того, как салат немного нагреется в комнатной температуре.
Комментарии