Для рецепта вам потребуется:
- капуста брокколи - 400г
- лук репчатый (фиолетовый) - 200г
- масло растительное - 50г
- сок лимонный - 50г
- соль - по вкусу.
- капуста брокколи - 400г
- лук репчатый (фиолетовый) - 200г
- масло растительное - 50г
- сок лимонный - 50г
- соль - по вкусу.
Капусту обдать кипятком, охладить, разобрать на букетики и смешать с мелко нашинкованным луком. Заправить смесь растительным маслом и лимонным соком, посолить по вкусу. Стебли капусты брокколи можно отварить отдельно и использовать и качестве гарнира.
Комментарии