Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 400г
- капуста квашеная (белокочанная) - 600г
- лук репчатый - 100г
- подсолнечное масло - 50г.
- говядина - 400г
- капуста квашеная (белокочанная) - 600г
- лук репчатый - 100г
- подсолнечное масло - 50г.
Мясо варят, затем нарезают кубиками размером 8Х8 мм. Квашеную капусту перебирают (промывают в холодной воде, если она очень кислая), отжимают и мелко нарезают. Подготовленный репчатый лук мелко нарезают. Мясо, капусту и лук соединяют, заправляют растительным маслом и перемешивают.
Комментарии