Для рецепта Вам потребуются:
- морковь (большие) - 4 шт.
- сельдерей (палочки) - 2 шт.
- кориандр (порезанный свежий) - 2 ст.л.
для заправки: - кунжутное масло - 1 ст.л.
- рисовый уксус - 1.5 ст.л.
- сахар - 1/2 ст.л.
- соль - 1/2 ст.л.
- морковь (большие) - 4 шт.
- сельдерей (палочки) - 2 шт.
- кориандр (порезанный свежий) - 2 ст.л.
для заправки: - кунжутное масло - 1 ст.л.
- рисовый уксус - 1.5 ст.л.
- сахар - 1/2 ст.л.
- соль - 1/2 ст.л.
Чтобы морковь получилась в форме таких цветков, как на фото, сначала нужно сделать на ней несколько бороздок. Затем нарезать на тонкие колечки с помощью терки.
Перемешать морковь, сельдерей (брусочками) и кориандр в миске. Сделать заправку, соединим кунжутное масло, рисовый уксус, сахар и соль.
Перед тем как подавать, перемешать морковь с заправкой и переложить в салатницу.
Комментарии