Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры - 500г
- майонез - 60г
- кислое молоко - 90г
- яблоки - 200г
- укроп, петрушка - по вкусу
- сельдерей - несколько листиков
- лук-порей (стебель, белая часть) - по вкусу
- соль, черный перец - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу.
- помидоры - 500г
- майонез - 60г
- кислое молоко - 90г
- яблоки - 200г
- укроп, петрушка - по вкусу
- сельдерей - несколько листиков
- лук-порей (стебель, белая часть) - по вкусу
- соль, черный перец - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу.
Майонез и кислое молоко смешать и заправить черным молотым перцем и лимонным соком по желанию. Прибавить петрушку, укроп, листики сельдерея и лук-порей, мелко нарезанные и слегка посоленные. Прибавить яблоки, предварительно очищенные и нарезанные кубиками.
На дно салатника уложить часть помидоров, нарезанных кружочками. Сверху покрыть смесью майонеза и уложить остальную часть помидоров. Салат посыпать петрушкой и выдержать в холодном месте 1/2 часа.
Комментарии