Салат из колбасы и сыра с редисом

Для рецепта вам потребуется:
- колбаса (из индейки) - 400г
- сыр гауда - 250г
- репчатый лук (мелкий) - 200г
- редис - 1 пучок
- горчица - 1 ч.л.
- черный перец (молотый), соль - по вкусу
- уксус - 3 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- листья салата - для украшения
- зеленый лук (колечками) - 3 ст.л.

Колбасу и сыр нарезать полосками или квадратиками либомаленькими формочками для печенья выдавить декоративные фигурки. Очистить лук. Вымыть и почистить редис. Нарезать лук кольцами, а редис - кружочками. Салатные листья вымыть иобсушить.

Взбить горчицу, перец, уксус, сахар и растительное масло. Смешать с колбасой, сыром, репчатым луком, редисом и дать 15-20мин настояться.

Тарелки выложить салатными листьями. Разложить на них приготовленный салат и посыпать зеленым луком.Очень вкусен этот салат с черным хлебом.