Картофельный салат с беконом по-ирландски

Время приготовления: 10-20 минут
Ингредиенты: 6 шт картофеля
240 мл сметаны
240 мл майонеза
1 ст л зеленого лука, измельченного
1 зубчик чеснока, раздавленного
3 полоски бекона, поджаренного под грилем или на сковороде и раскрошенного
соль и перец




Инструкции: Простой со сметанной заправкой. Картофель

1. Отварить очищенный и порезанный на кусочки картофель в большой кастрюле в подсоленной воде в течение 20 минут. Пока варится картофель, поджарить бекон.

2. Охладить, раскрошить бекон. Когда картофель готов, слить и оставить на 5-10 минут.

3. Смешать картофель с остальными ингредиентами.