Время приготовления:
40 мин
Ингредиенты: Филе курицы - 0,5 кг;
Китайская капуста - 1 средний качан;
Яйца- 2 шт;
Чернослив - 5-6 шт;
Орех "Кедровый" - 100 гр;
Майонез.
Инструкции: Этот рецепт впервые попробывала в сети ресторана Тарас Бульба. Очень понравился, но к сожалению в ресторане сейчас заменяют кедровый орех на арахис. В целях экономии безусловно это выгодно, но на вкусовые качества очень влияет. Так что мой совет - орехи только кедровые. Чернослив нарезать как можно мельче. Китайскую капусту я режу не разделя листы,т.е. начиная с верха и примерно по 0,5 - 1 см кусочками.
Курицу сварить, порезать тонкими брусочками, салат порезать тонкими кусочками, яйца сварить и натереть на мелкой терке, чернослив нарезать мелко. Всё перемешать и добавить кедровый орех и заправить майонезом.
Ингредиенты: Филе курицы - 0,5 кг;
Китайская капуста - 1 средний качан;
Яйца- 2 шт;
Чернослив - 5-6 шт;
Орех "Кедровый" - 100 гр;
Майонез.
Инструкции: Этот рецепт впервые попробывала в сети ресторана Тарас Бульба. Очень понравился, но к сожалению в ресторане сейчас заменяют кедровый орех на арахис. В целях экономии безусловно это выгодно, но на вкусовые качества очень влияет. Так что мой совет - орехи только кедровые. Чернослив нарезать как можно мельче. Китайскую капусту я режу не разделя листы,т.е. начиная с верха и примерно по 0,5 - 1 см кусочками.
Курицу сварить, порезать тонкими брусочками, салат порезать тонкими кусочками, яйца сварить и натереть на мелкой терке, чернослив нарезать мелко. Всё перемешать и добавить кедровый орех и заправить майонезом.
Комментарии