Салат "юбилейный"

Ингредиенты: 75 г сушеных белых грибов, 800 г курятины, 250 г соленых огурцов, 100 г сыра, 100 г репчатого лука, 200 г яиц (4 яйца), 100 г грецких орехов, 150 г сметаны, 150 г майонеза.




Инструкции: Отварное мясо, грибы, соленые огурцы, лук нарезать соломкой. Лук спассеровать.
Сыр натереть на терке, орехи мелко порезать. Все перемешать, посыпать сыром, залить соусом из сметаны и майонеза.