Средиземноморский салат с картофелем и консервированным лососем

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: На 4 порции:
1 банка (400 г) консервированного лосося или горбуши
3 ст л томатной пасты
3 ст л лимонного сока
650 г отваренного молодого картофеля
1 ст л каперсов
1 тонко порезанная красная луковица
6 помидоров черри
несколько горстей оливок
листья базилика для украшения




Инструкции: 1. Слить банку консервированного лосося и отставить.

2. Смешать томатную пасту с лимонным соком. Добавить примерно 650 г отваренного молодого картофеля (желательно еще теплого), 1 ст л каперсов, 1 тонко порезанную красную луковицу, 6 помидоров черри и несколько горстей оливок. Перемешать. Добавить кусочки лосося, приправить солью и перцем и подавать, посыпав листьями базилика.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]