1 часть скумбрии соленой
1 часть картофеля отварного
1 часть моркови отварной
1 часть свеклы отварной
1 часть вареных яиц
майонез
зеленый лук
Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.
Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.
Взять чистые стаканы или бокалы, первым слоем (все слои промазывать майонезом) уложить картофель, вторым – нарезанный мелко зеленый лук, третьим – морковь, далее – мелко нарезанная рыба, яйца, последним – свекла.
Слой свеклы обильно смазать майонезом.
Оформить слоеный салатик со скумбрией «Новый год» можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холод.
Комментарии
Улыбнула фраза "взять чистые стаканы"
В этом рецепте, мне кажется, лучше использовать репчатый лук, по крайней мере, я так делаю
делаю такой салат без картофеля и яиц с зеленным сочным яблоком-просто рыбка-морковь-яблоко-свекла между майонез
ывглядит очент аппетитно!!!
симпатичный салатик!!!
Похоже на "Шубу". Но думаю, что тоже вкусно, особенно если (как пишет Владимир Шумейко) скумбрию замариновать с луком.
А если засоленную скумбрию сутки-двое помариновать с лучком, подсолнечным маслом и чуть уксуса, то и салат лучше будет и просто скумбрия.
Большое спасибо ,чудные салатики !!! ))
Девочки!! А я использую уже давно пластиковы стаканчики,обрезаю дно до нужной мне высоты и форма готова! Мужчинам стаканчик по больше девочкам и внука чуть-чуть поменьше!Но внутреннии стенки смазываю чуть-чуть кисточкой растительным маслом.И все салаты,паштеты,выскальзываю из них как по маслу))) Надоело плюхать на тарелку ложкой! Да и заливное делаю порционно в пластике или в формочках для кекса! Очень удобно и красиво!!
Супер-идея!!!! стаканчиков-то полно,надо использовать!!!!
Классная идея, а я мужа попросила маленькие железные баночки пообрезать и сделать формочки разного размера
Здорово! Обязательно сделаю! Спасибо!
Очень красиво,спасибо за рецепт.
СУПЕР !!!!! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!!!!!
ОРИГИНАЛЬНО
Здорово!Возьму на вооружение.
вкусненько
обычная "шуба"
прямо хоть сейчас делай таааакоой красивый и вероятно вкусный
Очень красиво,спасибо
спасибо , дорогие !!!! я так научусь готовить с вашей легкой руки !!!
jxtym rhfcbdj
Обязательно попробую,думаю это вкусно!
так это почти тоже самое что селёдка под шубой только берётся скумбрия,так же можно пложить любую другуюсолёнуюрыбу от вкуса рыбы будет изменяться вкус салата,было время что в сагазинах не было ни селёдки ,ни скумбрии делали со ставридой делали и с килькой и с салакой и с сардиными освобождали от костей даже с сарданелой делали хотя она очень костистая рыбка так этот салат был во всех вариациях правда в бокалы и в фужеры.
Хороший рецептик,обязательно попробую!
ничего нового и оригинального
Красиво смотрится. Надо попробовать, но я добавила бы яблоко.
ДЕШЕВО И ПОЛЕЗНО,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ...
Таже самая сельдь под шубой
оригинально
super