300 г листьев зеленого салата
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. сахара
½ ч. л. красного молотого перца
черный молотый перец
соль
Нарвать листья салата, посолить, оставить на полчаса, промыть.
Приготовление соуса: соединить масло, соевый соус, красный и черный перец, сахар, перемешать.
Перед подачей закуска с зеленым салатом выкладывается на блюдо, соус подается отдельно.
Комментарии