Чесночно-сливочный суп

Ингредиенты на 4 порции:  - 1 головка чеснока - 30 гр.  - 1 луковица - 100 гр.  - картофель - 400 гр.  - сливочное масло - 50 гр.  - сливки - 100 гр.  - лавровый лист  - соль    Приготовление:  1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 мин.  2. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить готовый чеснок с луком, дать закипеть.  3. Картофель нарезать на маленькие кубики, кинуть в кипящий бульон и варить 15 мин. Посолить  4. Из супа сделать пюре в блендере, смешать со сливками.