240 г консервированной горбуши (1 банка)
100 г спагетти или макаронных изделий
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
Отварить в подсоленной воде спагетти до готовности, откинуть на дуршлаг.
Мелко нарезать чеснок и лук, обжарить в течение 7 мин на масле
Добавить к луку с чесноком горбушу (с жидкостью), размять ее вилкой, хорошо прогреть, перемешать.
Добавить рыбу с луком и чесноком к спагетти, тщательно перемешать.
Перед подачей горбуша со спагетти посыпается мелко нарезанной зеленью.
Комментарии