Маринование шампиньонов и вешенок – это не закрутка лесных грибов на зиму, требующая массу времени, а легкий и быстрый процесс, за который могут браться все желающие, не боясь отравиться или сделать что-то не так, не будучи опытными грибниками. В этой ситуации все намного проще – купить грибочки, замариновать и уже через день-два вкусная и безопасная закуска готова!
Ингредиенты: шампиньоны 500гр, вода 500мл, уксус яблочный 70мл, соль, сахар, масло подсолнечное, перец горошком, лавровый лист
Автор рецепта: Мусулега Елена
Комментарии
а я все ложу на глаз. и сахар и соль. вот только уксус и масло не ложу когда варю, предпочитаю наливать масло с уксусом ,когда подаю к столу, мне не очень нравится вкус сахара масла и уксуса при варке грибов. Зато потом это вкуснотища когда добавляеш и масло и уксус.
Понравилось.
Очень понравился рецепт ,грибы получились вкусно
Действительно, с дозировкой сахара непонятки. Хотелось бы ответ автора увидеть.
Спасибо огромное! Вкусно и просто - идеально для меня
Елена,на видео в рецепте сахар в количестве 1/2 чайной ложки,а в Ваших голосовых комментариях Вы говорите о 1/2 столовой ложки.Сколько же на самом деле?
теже граммы, или меньше? Спасибо.
А если использовать не яблочный уксус а обычный 9% тоже гаммы тебе?
спасибо, легко, быстро, вкусно!
Спасибо вам!