Проще некуда. Съедается еще до того как окончательно остынет:)
10-ток небольших бананов, полутвердых. Можно больше, меньше - нельзя!:)
Бананы режутся на крупные куски.Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст.маслом.
Тесто :
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
3 яйца
200 мл. йогурта (0%) или воды
1/2 стакана раст.масла
ваниль
Смешать и вылить на бананы.
Выпекать до коричневой корочки в духовке заранее нагретой до 175 градусов, минут 45.Дать остыть, разрезать и наслаждаться:)
Комментарии
мне нравиться) я перемалываю в блендере лимон и все смешиваю) получается лимонный кекс) вкусно, делала по рецепту) многое зависит от духовки)
Да, вы совершенно правы! Духовки все разные!Удачи вам в экспериментах
Скажите, пожалуйста, какого размера Ваш противень?
Ниже в комментариях 30х24
Ух,ты! Такое я еще не делала. Надо попробовать!
Добавьте разрыхлитель,девчата говорят,что плохо поднимается
Вкусняшка)))Правда у меня тож малясь по бакам не совсем пропекся )))Ну у меня духовая печь старенькая...
вкусняшка)))
А Вы добавляли разрыхлитель или соду?
Сегодня пекла ваш кекс . совсем не поднялся.:
Он сильно не поднимается.Добавьте немного разрыхлителя
хороший рецепт... а можно ли вместо йогурта или воды взять молоко?
Я думаю,можно.Есть же кексы на молоке.Этот же рецепт низкокалорийный
Виктория,я пробывала испечь этот кекс,но тесто не поднялось,и не пропеклось. А зачем в тесто добавлять аж пол стакана растительного масла,а разрыхлитель или соду добавлять не надо что ли?
Пирог сильно и не поднимается.Можно попробовать погасить соду.Я пекла без нее
Если бананы не любите лучше не готовьте, привкус моим детям неоченьпонравился
сода или разрыхлитель нужны или нет.
Я не кладу
Обалденный рецепт, всем очень понравилось, а главное быстро!!!
Спасибо!Я рада,что понравилось
Фантазия только приветствуется!Я просто люблю бананы.Думаю,можно делать с любыми ягодами и фруктами
я вчера сделала практически тоже самое, только с ананасами и залила помадкой
Вы берете обычные, а не как сейчас продаются, мини-бананы? А вот Ваше замечание про размер противня кстати, потому что я, например, априори предполагаю, что кексы пекутся в круглых формах, а в рецепте это не уточняется. Так какого размера Ваш противень?
Бананы обычные,а противень-посмотрите,я добавила фото.У меня размер 30х24,глубокий
Десяток небольших - это сколько по весу?
Точно сказать не могу,беру на глаз.Учтите.что противень не большой.
Спасибо за рецепт!!!
Ещьте на здоровье!