Для рецепта Вам потребуются:
- мука - 1 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 4 шт.
- соль, перец - по вкусу
- кольраби - 1 кг
- жир или растительное масло (для жарения).
- мука - 1 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 4 шт.
- соль, перец - по вкусу
- кольраби - 1 кг
- жир или растительное масло (для жарения).
Из муки, молока и яиц замесить тесто для блинов и оставить на 30 мин. Кольраби очистить, натереть на терке, добавить к тесту для блинов. На разогретой с жиром сковороде выпечь из приготовленного теста блинчики. Подавать к бульону.
Комментарии