Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 300г
- мука - мука - 8 ст.л.
- дрожжи - 20г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 стакана
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
- картофель - 300г
- мука - мука - 8 ст.л.
- дрожжи - 20г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 стакана
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Дрожжи развести в 2 столовых ложках теплого молока и оставить в теплом месте. Из отваренного ранее картофеля приготовить пюреобразную массу, добавить в нее муку, яйца, дрожжи и оставшееся молоко, посолить. Все тщательно перемешать и оставить на 1 час в теплом месте. Выпекать блинчики с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде. Готовые блины скатать в трубочки и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии