Для рецепта Вам потребуются:
- мука - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- земляника - 2 стакана
- растительное масло - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- мука - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- земляника - 2 стакана
- растительное масло - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Желтки растереть с сахаром, развести молоком, всыпать муку, все тщательно перемешать. Взбить яичные белки, добавить их в приготовленную смесь вместе с растительным маслом. Полученную массу взбивать в миксере 2 - 3 минуты. Промытые и обсушенные ягоды земляники добавить в тесто, все аккуратно перемешать.
Выпекать блинчики с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде. Горячие блинчики посыпать сахарной пудрой.
Комментарии