Блинный пирог с печеночным паштетом

Для рецепта Вам потребуются:
- блины - 5-10 шт.
- телячья печень - 500г
- яйцо (вареные) - 2 шт.
- лук репчатый (маленькая) - 1 шт.
- соль, специи - по вкусу
- майонез - по вкусу.

Печень очистить от пленок, порезать небольшими кусочками, лук мелко порезать. Тушить в небольшом количестве воды до готовности. Затем измельчить вместе с яйцами, посолить-поперчить. Добавить немного майонеза.

Блины промазать получившимся паштетом, чтобы получился слоеный пирог. Сверху обмазать майонезом и запечь в духовке или микроволновке.