Блинный пирог с печенью

Для рецепта Вам потребуются:
- блины - 10 шт.
- печень говяжья или телячья - 500г
- яйцо (вареное) - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - 250г.

Отварить печень, пропустить ее через мясорубку вместе с яйцами, мелко порезать лук и обжарить его, добавить его в полученный фарш, заправить его майонезом и перемешать.

Слоями укладывать блины и фарш.

Полученный пирог поставить на 20 минут в разогретую духовку, предварительно пирог смазать майонезом.