Оладьи постные

Ингредиенты: Для теста:
2 стакана муки
1.5 стакана воды
30 г дрожжей
1 ст л сахара
соль по вкусу

Для жарения: 100 мл растительного масла




Инструкции: 1. Дрожжи развести в теплой воде. Добавить сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто.

2. Когда тесто поднимется, не перемешивая, выкладывать его ложкой на раскаленную сковороду, обжаривать оладьи до зарумянивания.