блинное тесто
3-4 вареных яйца
1 головка репчатого лука
Тесто для блинов приготовить из пшеничной или гречневой муки.
Вылив на сковороду, смазанную маслом, тесто, сразу посыпать его мелко нарезанными яйцами и/или луком.
Такие блины с луком и яйцами нужно не жарить, а печь, без переворачивания.
Комментарии
хочу попробовать. но только не поняла: печь на одной стороне как обычные блины. или печь в духовке? или как ?