Для рецепта Вам потребуются:
- манная крупа - 1/2 стакана
- мука - 1/2 стакана
- молоко - 3 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сливочное масло - 10г
- соль - по вкусу.
- манная крупа - 1/2 стакана
- мука - 1/2 стакана
- молоко - 3 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сливочное масло - 10г
- соль - по вкусу.
В стакан кипящего молока засыпать манную крупу и положить масло. Сварить кашу до готовности и поставить на холод на 1 час. из муки, желтков, 2 стаканов молока и соли замесить тесто и смешать с остывшей манной кашей. Массу вымешать до однородной консистенции. Блины печь на маленьких сковородах с двух сторон.
Комментарии