Крепы с сыром и томатом

Для рецепта Вам потребуются:
- блины соленые (готовые) - 8 шт.
- сыр (рикотта) - 200 г
- сыр ( моцарелла ) - 200 г
- густое пюре из томатов - 400 мл
- масло оливковое
- сыр пармезан (тертый)
- соль
- перец
- базилик свежий - 4 веточки.

Разогрейте духовой шкаф до 180С.

Начините блины сыром моцарелла и рикотта, сверните их в рулетики. Затем положите их на блюдо для запекания.

Полейте сверху рулетики томатным соусом и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте сверху тертым сыром пармезан.

Запекайте в духовке в течение 20 минут. Наконец, перед подачей на стол, украсьте блюдо сверху веточками базилика.