Оладьи из спагетти с овощным рагу

Для приготовления нам потребуется:

Для рецепта Вам потребуются:
- спагетти (вареные) - 500г
- молоко - 100 мл
- кедровые орешки - 3 ст. л.
- сушеные травы - 3 ст. л.
- яйцо - 3 шт.
- мука - 4 ст.л.
- петрушка (зелень)
- растительное масло
- лук репчатый - 4 шт.
- черный и красный перец (молотый), сахар - по вкусу
- цуккини - 1 шт.
- помидоры - 4 шт.
- оливковое масло
- зеленый лук
- кетчуп - 4 ч.л.
- овощной бульон - 125 мл.

Зеленый лук нарезать кольцами. Обжарить орешки. Петрушку нарубить, перемешать с луком, орешками и спагетти. Приправить солью и перцем. Взбить яйца с мукой и молоком и перемешать их с массой. Оставить на 30 минут.

Испечь на растительном масле 20 оладий и поставить в теплое место. Луковицы разрезать на 8 частей. Цуккини нарезать кубиками. Помидоры вымыть и разрезать каждый на 8 частей. Обжарить все в оливковом масле. Приправить сахаром, солью и перцем. Добавить кетчуп, бульон и тушить 10 минут. Перемешать с сушеными травами. Разложить по тарелкам с оладьями

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]