Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 3 шт.
- сыр (тертый) - 50г
- тмин - 1/2 ч.л.
- вермишель (сваренная) - 2 стакана
- сало - 50г
- свежая зелень (лук-резанец, петрушка), соль - по вкусу.
- яйцо - 3 шт.
- сыр (тертый) - 50г
- тмин - 1/2 ч.л.
- вермишель (сваренная) - 2 стакана
- сало - 50г
- свежая зелень (лук-резанец, петрушка), соль - по вкусу.
Яйца сырые, тертый сыр и зелень перемешайте, добавьте вермишель. Сало нарежьте кубиками и растопите на сковороде. При помощи двух столовых ложек подготовленную массу опустите на сковороду и на слабом огне обжарьте с обеих сторон до образования золотисто-коричневой корочки. Затем посыпьте нарезанной зеленью.
Комментарии