Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 12 шт.
- свиной фарш - 400г
- растительное масло - 3 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 5 зубчиков
- зелень, перец, соль - по вкусу.
- картофель - 12 шт.
- свиной фарш - 400г
- растительное масло - 3 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 5 зубчиков
- зелень, перец, соль - по вкусу.
Очистите картофель и натрите его на терке. Добавьте яйцо, посолите, перемешайте и поджарьте обычные оладьи на сильно разогретой сковороде. Готовые оладьи сложите в латку, предварительно смазанную маслом. После каждого слоя оладий кладите слой свиного фарша. Поставьте латку в горячую духовку на 20-25 минут. При подаче на стол посыпьте все мелко нарезанным чесноком и зеленью.
Комментарии