Для рецепта Вам потребуются:
- дрожжи - 100г
- вода - 1 л
- майонез Calve - 250г
- сахар - 400г
- подсолнечное масло - 200г
- мука.
- дрожжи - 100г
- вода - 1 л
- майонез Calve - 250г
- сахар - 400г
- подсолнечное масло - 200г
- мука.
Дрожжи растворяю и развожу водой, масло стираю вместе с мукой, все продукты смешиваю и завожу тесто. Когда подойдет, разделываю на доске полоски, смазываю каждую маслом, посыпаю молотой корицей, скручиваю «узелком» и — на противень, посыпанный мукой. Пусть постоят с час-полтора, чтобы снова подошли. Тогда смазываю взбитым яйцом, ставлю в духовку на средний жар.
Можно посыпать сверху сахарной пудрой. Для любителя в тесто можно добавить ванилин, хотя, по-моему, и корицы достаточно, не стоит смешивать эти ароматы.
Комментарии