Для рецепта Вам потребуются:
- серая мука (грубого помола) - 6 стаканов
- пшеничная мука - 4 стакана
- соль - 2 ч.л.
- сода - 2 ч.л.
- кефир - 3 стакана
- В большой миске смешать все сухие ингредиенты, руками сформировать колодец, в центр вылить кефир. Вымешивать тесто, пока оно не пере