Для рецепта Вам потребуются:
- мороженое (пломбир шоколадный) - 300г
- вафли - 20г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- молоко сгущенное (с сахаром) - 1 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- мороженое (пломбир шоколадный) - 300г
- вафли - 20г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- молоко сгущенное (с сахаром) - 1 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
Для соуса яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко, сгущенное молоко и 1 столовую ложку кипяченой воды. Полученную смесь прогрейте на водяной бане в течение 10 минут, затем охладите и влейте коньяк.
Перед подачей полейте пломбир коньячным соусом и оформите вафлями.
Комментарии