Эклеры и профитроли

Эклеры с копченым лососем

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются:для теста: - вода - 1/2 стакана - сливочное масло - 4 ст.л. - мука - 1/2 стакана - яйцо - 2 шт. - чесночный порошок - 1/2 ст.л. - укроп (сушеный) - 1/2 ст.л. для начинки: - сливочный сыр - 200г - сметана - 1/4 стакана - копченый лосось (филе) - 180г - лимон (сок и цедра) - 1/2 ...


Эклеры с кофейным кремом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - заварное тесто - 1 кг для кофейного крема: - сливки (35%) -1 стакан - сахарная пудра - 2 cт.л. - кофе (негранулированное растворимое) - 2-2.5 cт.л. - желатин - 10г - ванильный сахар - по вкусу для украшения: - песочные печенья - 3-4 шт.Приготовить заварное тест


Эклеры с лимонные пудингом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - вода - 1 стакана - сливочное масло- 6 ст.л. - сахар - 1 ст.л. - соль - по вкусу - мускатный орех - по вкусу - мука - 1 стакана - яйцо - 4 шт. - лимонный пудинг - 1 пакетик - сахар - 1/2 стакана - лимонный сокДля приготовления заварного теста воду довести до кип


Эклеры с марципановым кремом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - заварное тесто - 1 кг для марципанового крема с шоколадом: - марципан (готовый) - 150г - желатин (в порошке) - 10г - сливки - 2 стакана - яйцо - 1 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - сахар - 70г - ореховой ликер - 1 ст.л. - черный шоколад - 100г.Приготовить заварное тесто...


Эклеры с миндальным кремом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются:для теста: - яйцо - 3 шт. - вода - 1/2 стакана - сливочное масло - 4.5 ст.л. - сахар - 1.5 ст.л. - мука - 3/4 стакана - какао - 3 ст.л. для крема: - кокосовая стружка - 2 стакана - молоко (концентрированное) - 1/2 стакана - миндаль (жаренный, измельченный) - 1/2 стакана д...


Эклеры с пикантной сырной начинкой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: для теста: - сливочное масло - 100г - вода - 1 стакан - мука - 1 стакан - яйцо - 4 шт. - соль - на кончике ножа для начинки: - сыр - 200г - чеснок - 2 зубчика - майонез – 1 ст.л. - молотый тмин – 1/2 ч.л. - соль – 1/2 ч.л. - черный перец – по вкусу.В кастрюльке вскипя


Эклеры с творогом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - заварное тесто - 1 кг для творожного крема: - творог - 500г - молоко (холодное кипяченое) - 1 стакан - сахарная пудра - 5-6 cт.л. - коньяк - 2 cт.л. - шоколад (тертый) - по вкусу - ванильный сахар - по вкусу.Приготовить заварное тесто для десертных изделий. Г


Эклеры с тофу

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - тофу - 300г - майонез - 1/2 стакан - чеснок - 1 головка - растительное масло - 1/2 стакан - мука пшеничная - 400г - яйцо - 8 шт. - вода - 1 стакан - укроп - 100г - перец чёрный (молотый), соль - по вкусу.Воду вместе с маслом вскипятить, сразу же всыпать муку и замес...


Эклеры с фисташками

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - заварное тесто - 1 кг для клубничных сливок с фисташками: - клубника (свежая или свежезамороженная) - 500г - сливки (35%) - 200 мл - фисташки (несоленые очищенные) - 300г - сахарная пудра - 5 cт.л. - сок и сушеная цедра лимона - по вкусу.Приготовить заварное


Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - вода - 1 стакана - сливочное масло - 100г - соль - 1 щепотка - мука - 1 стакан - яйцо - 4 шт. для крема: - пшеничная мука - 1/2 ст.л. - картофельная мука - 1/2 ст.л. - молоко - 1 стакан - сливочное масло - 100г - сахар - 1/2 стакана - яйцо (желток) - 1 шт. - ванильный са


Эклеры с шоколадной начинкой с добавлением grand marnier

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются:для теста: - вода - 1 стакан - сливочное масло - 1/2 стакана - сахар - 1/4 стакана - соль - 1/2 ч.л. - мука - 1 стакан - яйцо - 4 шт. для начинки: - молочный шоколад - около 100г - вода - 3 ст.л. - ликер Grand Marnier - 2 ст.л. - вода - 2 ст.л. - желатин - 1.5 ч.л. - взбитые сливки - 1...


Эклеры со взбитыми сливками

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - яйцо - 3 шт. - сливочное масло - 50г - вода - 2/3 стакана - мука - 1 стакан - сахар - 1 ст.л. - сливки (взбитые) - 100г - клубника (замороженная) - 100г - ванильный сахар – по вкусу.Положите масло и сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Когда масл...


Эклеры со взбитыми сливками и апельсинами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: для заварного теста: - вода - 1 стакан - сливочное масло или маргарин - 50г - повидло (из яблочного сока) - 2 ч.л. - соль - 1 щепотка - пшеничная мука - 150г - яйцо – 3 шт. - разрыхлитель (для теста) - 1 ч.л. для начинки: - апельсин – 2 шт. - апельсиновый ликер - 3...


Эклеры со взбитыми сливками и шоколадно-кофейной глазурью

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 100г - вода - 1 стакан - мука - 150г - яйцо - 4 шт. - белая шоколадная глазурь - 350г - кофейная эссенция - 3-4 ст.л. - черный шоколад - 1 плитка - взбитые сливки - 400 мл.Воду довести до кипения, добавить кусочки сливочного масла и дождаться, п...


Эклеры со сметанным кремом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуется: - сливочное масло – 100г - вода – 2 стакана - соль – щепотка - мука – 300г - яйцо – 6 шт. для начинки: - сахарная пудра – 100г - сметана – 500г.Закипятить сливочное масло с 2 стаканами воды и щепоткой соли, снять с плиты, всыпать муку, растереть, чтобы не ...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]