Время приготовления: 30 мин + 35 минКалорийность: В канедой порции: примерно 210 калорий, 5 г белка, 27 г углеводов, 9 г жира (1 г насыщенного), 0 мг холестерина, 250 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 1 батон, 16 порций: 125 г грецких орехов 1 пакет (7 г) легкораств...

Время приготовления: 35 мин + 1 часКалорийность: В каждой порции: примерно 350 калорий, 7 г белка, 50 г углеводов, 13 г жира (6 г насыщенного), 58 мг холестерина, 325 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 1 батон, 20 порций: 2 пакета (по 7 г) легкорастворимых дрожжей 2...

Время приготовления: 30 мин + 45 минКалорийность: В каждой порции: примерно 260 калорий, 9 г белка, 26 г углеводов, 13 г жира (7 г насыщенного), 57 мг холестерина, 410 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 1 батон, 16 порций: 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 1 ст....

Ингредиенты: На 3 булки: 1 чашка теплой воды 2 ст.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 3 крупных яйца 0.25 чашки растительного масла 2 ч.л. соли 0.5 чашки теплой воды 0.25 чашки сахара 7 чашек муки 1 крупное яйцо Инструкции: Beima - это тунисский хлеб, наподобие халы...

Время приготовления: 15 мин + 25 минИнгредиенты: На 1 маленькую буханку: 300 г белой хлебной муки 1 ст л сливочного масла 1 ч л сахара 1/2 ч л соли 1 ч л сухих дрожжей быстрого действия 175 мл теплой воды Инструкции: Идеальный хлеб, подходящий для все

Время приготовления: 25 мин + 40 минИнгредиенты: На 2 буханки: 450 гр хлебной муки 2 ч л соли 15 гр сливочного масла 15 гр свежих дрожжей или 2 ч л сухих дрожжей 300 мл теплой воды молоко или взбитое яйцо Инструкции: 1. Просеять муку и соль в миску. 2. Вт

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 210 мл (1 чашка) воды 1 1/2 ст л подсолнечного масла 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 ст л сухого молока 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 1 ч л сухих дрожжей На 1 среднюю буханку: 315 мл (1 1/3 чашки) воды 2 ст л подсолнечного масла 500 гр (4 1/2 ча

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 210 мл (1 чашка) воды 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 2 ст л сливочного масла 1 ч л сухих дрожжей белая мука, чтобы посыпать буханку сверху На 1 среднюю буханку: 320 мл (1 1/3 чашки) воды 500 гр (4 1/2 чашки) белой

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 1 яйцо вода (см инструкции) 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 1/2 ч л сахара 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ч л масла 3/4 ч л сухих дрожжей На 1 среднюю буханку: 1 яйцо плюс 1 яичный желток вода (см инструкции) 500 гр (4 1/2 чашки) белой хлебной муки 2 ч

Время приготовления: Подготовка: 1 час плюс время на подъем и остывание; Выпекание: примерно 1 3/4 часаКалорийность: В каждой порции: примерно 300 калорий, 8 г белка, 47 г углеводов, 9 г жира (4 г насыщенного), 65 мг холестерина, 635 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: ...

Время приготовления: 15 мин + 2 часаКалорийность: В 1 порции: 160 ккал, 2 г жира, 1 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 225 г непросеянной хлебной муки 1 ч л соды 75 г изюма 225 мл цельного молока 75 г черной патоки Инструкции: ...

Ингредиенты: На 16 бубликов: 225 мл кипящего молока 50 г сливочного масла 25 г мелкого сахара 15 г свежих дрожжей или 2 ч л сухих щепотка соли 1 яйцо, разделить желтки и белки 400 г простой хлебной муки 30 мл (2 ст л) молока Инструкции: Бублики - это единств...

Ингредиенты: 1 кг муки, 1 ст молока и 0.5 ст молока для дрожжей, 8 яиц, 100 гр сливочного масла, 100 гр сахара, соль на кончике ножа, ванилин Инструкции: Один стакан муки заварить одним стаканом горячего молока, размешать до получения однородной массы....

Ингредиенты: 500 гр муки, 30-40 гр дрожжей, 1/2 ст молока, 2 яйца, 100 гр сливочного масла, 3/4 ст сахара, 1/2 ч л соли,250 гр творога, 2 ст л рома или коньяка, тертая цедра 1 лимона, 1 ч л сахарной пудры. Инструкции: Растереть дрожжи с 1 ч л сахара, перемешать с теп...

Ингредиенты: 350-400 гр муки, 1 ст молока, 30 гр дрожжей, 2 яйца, 200 гр сливочного масла, 100 гр сахара, 1/2 ч л соли, тертая цедра 1/2 лимона, 1/2 ч л кардамона, 2 ст л цукатов, 75-100 гр сливочного масла, 100 гр изюма, 2 ст л орехов или миндаля Инструкции: Из теплого м...