Ингредиенты: 400 гр муки 50 гр овсяные хлопья, типа геркулес 1/2 ч.л.соли 1 ч.л. соды 50 гр кураги (мягкой) 50 гр грецких орехов 250 мл йогурта (желательно обезжиренного) 175 мл молока Инструкции: 1. Разогреть духовку до 200. Положить бумагу для выпечки на про...

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: 2 яйца 2/3 чашки сахара 2 чашки молока 50 гр дрожжей 3 ст л соли 1 ст л кардамона 250 гр масла или маргарина 1 кг белой муки 1/3 чашки изюма Инструкции: 1. Все ингредиенты для теста нужно достать за день до приго

Ингредиенты: 11 гр дрожжей (сухих) 500 гр муки 30 гр сахара 1/2 ч.л. соли 100 гр масла 200 гр молока 2 яйца 1 ч.л. базилика (сухой) 100 гр маслин 200 гр сыра (твердого) Инструкции: Рецепт обнаружила на рекламном буклете фирмы-производителя дрожжей. Попробовала,...

Ингредиенты: На 4 шт: 1 ст л сухих дрожжей 1 ст л сахара 500 мл теплой воды 350 г простой муки 1 ч л соли 50 г сливочного масла, растопленного или 4 ст л растительного масла Инструкции: Эти лепешки, известные под названием Lahuh, получаются мягкими и похо

Ингредиенты: На 10 шт: 500 г белой муки 2 х 7 г упаковки сухих дрожжей 1 ч л сахара 1 пучок шнитт-лука, мелко порезанного 4-6 ст л порезанного свежего кориандра 3-5 ст л сушеного лука 200 мл воды 4 ст л натурального йогурта 3 ст л оливковог масла 250 г сыра халлуми, мелко порез...

Ингредиенты: 600 гр муки, 20 гр дрожжей, 1/2 ст молока, 150 гр сахара, 150 гр масла, 5 желтков, 1/2 ч л соды, цедра 1 лимона или немного ванилина Инструкции: Из 200 гр муки, 1/2 ст молока и 20 гр дрожжей приготовить густую опару. 200 гр муки заварить стаканом горяч

Время приготовления: 15 мин + 40 минКалорийность: В 1 шт: 290 ккалор, 25 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 8-10 шт: 55 гр (2 oz) сливочного масла, порезанного 75 гр (2 3/4 oz) простой муки, просеянной соль 2 яйца Для начинки: 325 мл (11 fl oz) двойных сливок 1 ст л сахарной п

Ингредиенты: Заварные булочки: 150 гр маргарина, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 4-5 яиц, соль Творожные взбитые сливки: 200 гр сливок, 200 гр творога, ванилин, сахар. (Все взбивать) Инструкции: Воду с маргарином поставить на огонь и растопить маргарин. Ин...

Время приготовления: 50 мин + 30 минКалорийность: В каждой порции: примерно 195 калорий, 4 г белка, 19 г углеводов, 11 г жира (6 г насыщенного), 53 мг холестерина, 170 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 2 завитка, по 12 порций каждый: 2 пакета (по 7 г) легкораствори...

Время приготовления: 50 мин + 30 минКалорийность: В каждой порций: примерно 410 калорий, 8 г белка, 58 г углеводов, 17 г жира (4 г насыщенного), 72 иг холестерина, 270 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 12 порций: 90 г сливочного масла или маргарина 175 г мелко нар

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 240 мл (1 чашка) воды 375 гр (3 1/4 чашки) зерновой муки (granary) 1 ч л соли 2 ч л сахара 1 1/2 ст л сливочного масла 1/2 ч л сухих дрожжей На 1 среднюю буханку: 350 мл (1 1/2 чашки) воды 500 гр (4 1/4 чашки) зерновой муки (granary) 1 1/2 ч л соли 2 ч л сахара 2 ст л...

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 230 мл (1 чашка) воды 1 ст л меда 1 1/2 ч л солодового экстракта 115 гр (1 чашка) зерновой муки (granary) 50 гр (1/2 чашки) ржаной муки 75 гр (3/4 чашки) белой муки 140 гр (1 1/2 чашки) зерновой муки 1 ст л геркулеса 1 ст л сухого молока 1 ч л соли 1 1/2 ст л с

Время приготовления: 15 мин + 45 минКалорийность: В 1 порции: 369 ккалор, 12 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: Для 8 человек (на 1 буханку): 1 кг простой муки (или 750 гр strong stoneground flour + 250 гр простой белой муки) 2 ч л соли 2 ч л соды 1 ч л имбиря или душистого перца 1 с

Ингредиенты: 450 г муки 3 ч л молотого имбиря 2 ч л пекарского порошка 1 ч л соды 1 ч л соли 225 г сахара 175 г сливочного масла 175 г черной патоки 175 г светлой патоки 300 мл молока 1 яйцо, взбить Инструкции: 1. Смазать маслом квадратную форму со стороной 23 с...

Время приготовления: 1 1/4 часаКалорийность: В 1 шт: 257 ккал, 7 гр жира  (подробнее)Ингредиенты: На 12 шт: 1/2 ч л семян зиры 450 гр кабаков цуккини 175 гр простой муки, плюс немного для раскатывания 175 гр простой непросеянной муки (не белой хлебной) 2 ч л свежего