Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом невысокую форму размером 28х18 см проложить пергаментом. В миске соединить 250 гр поленты (кукурузной муки), 100 гр простой муки, 1 ст л пекарского порошка, 1 ч л соды, 1 ч л соли и 2 яйца. Добавить 150 мл пахты. Затем добавить 50 гр растопленно

Время приготовления: 30 мин + 10 минКалорийность: В каждом початке: примерно 160 калорий, 3 г белка, 26 г углеводов, 5 г жира (2 г насыщенного), 27 мг холестерина, 295 мг натрия  (подробнее)Ингредиенты: На 15 початков 250 г сладкого картофеля, нарезанного на четыре

Время приготовления: 10 мин + 25 минКалорийность: В каждой порции: примерно 260 калорий, 7 г белка, 39 г углеводов, 9 г жира (3 г насыщенного), 73 мг холестерина, 635 мг натрия  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 190 г муки 155 г желтой кукурузной муки крупного помо

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 150 мл (2/3 чашки) воды 5 ст л молока 1 ст л кукурузного масла 275 гр (2 1/2 чашки) белой хлебной муки 100 гр (1 чашка) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 ч л соли 1 1/2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпать...

Время приготовления: 10 мин + 25 минКалорийность: В 1 порции: 170 ккалор, 8 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 16 кубиков: 200 гр (7 oz) мелкой кукурузной муки (cornmeal) 115 гр (4 oz) простой муки , просеять 1/2 ст л пекарского порошка (baking рowder) 1 ст л соды 2 ст л соли 35 гр (1 ...

Время приготовления: 15 мин + 25 мин на запеканиеКалорийность: В 1 порции: 328 ккал, 25 г жира, 3 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 12 кусков: 100 г блинной муки 200 г манки 1 ч л пекарского шорока 1-2 ч л хлопьев чили (по желанию) 250 мл подсолнечного мас

Время приготовления: 20 мин + 20-25 минКалорийность: В каждой порции: примерно 225 калорий, 8 г белка, 28 г углеводов, 9 г жира (5 г насыщенного), 55 мг холестерина, 455 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 15 порций: 225 г чеддера 225 г муки 185 г желтой кукурузной муки...

Время приготовления: 15 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 150 ккалор, 4 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 16 кубиков: 275 гр мелкой кукурузной муки (cornmeal) 75 гр простой муки , просеять 25 гр сахара 1 1/2 ст л пекарского порошка (baking рowder) 1/2 ст л соды 1 ст л соли 2...

Время приготовления: 10 мин + 25 минКалорийность: В каждой порции: примерно 240 калорий, 7 г белка, 34 г углеводов, 7 г жира (2 г насыщенного), 71 мг холестерина, 565 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 60 г сливочного масла или маргарина 185 г белой или ж...

Ингредиенты: 1.5 кг муки 5 яиц 100 гр сливочного масла 3 ст.ложки растительного масла 50 гр дрожжей (живых) 2 стакана сахарного песка ванилин, изюм, цукаты, орехи Инструкции: Пекла кулич в первый раз и все получилось сразу... Итак.. 1. Ставим опару. В ст...

Ингредиенты: Тесто: 900г муки 2 пакетика сухих дрожжей 2-2,5 стак. сахара 5 яиц 1 стак. молока 200г сливочного масла 2-3ст. л. сметаны 0,5 пакетика ванилина 1,25 стакана изюма Глазурь: 1 белок 50г сахара Инструкции: Мне этот рецепт достался от прабабушки.

Ингредиенты: Для теста: 550 гр. муки 1 ч.л. сахара 35 гр. дрожей 1/4 л. молока 100 гр изюма по 50 гр. апельсиновых и лимонных цукатов 50 гр. миндаля 20 мл. рома 200 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 1/2 ч.л. соли ваниль молотый шафран на кончике ножа 8 яичных желтков Для глазури: 150...

Ингредиенты: На 4 порции: 500 г муки щепотка соли 1 ч л молотой корицы 75 г сахара 50 г изюма 50 г цедры 50 г миндаля, порезанного 7 г сухих дрожжей 300 мл молока 50 г сливочного масла 1 яйцо, взбить Для глазури: 115 г сахарной пудры 1 ст л лимонного сока Инструкции: ...

Ингредиенты: 1 кг. муки, 100 гр. сливочного масла, 150 гр. сахара, 50 гр. изюминок, 300 - 400 гр. молока, 50-70 гр. дрожжей, 3 яйца, соль. Инструкции: В теплом молоке растворяют дрожжи, прибавляют половину муки, замешивают тесто и ставят для брожения в теплое ме...

Ингредиенты: 800 гр муки высшего сорта, 200 гр сливочного масла, 200 гр сахара, 1.5 ст молока, 50 гр дрожжей, 3 яйца, 1 ст изюма (лучше коринки), соль Инструкции: Из муки, масла, сахара и 1 стакана горячего молока замесить тесто. Потом влить туда еще полстак...