300 г пшеничной муки
250 мл воды
75 г ржаной муки
75 г бекона
40 г свежих грибов
40 г репчатого лука
7 г соли
4,5 г сухих дрожжей
В контейнер хлебопечки положить продукты в такой очередности: сначала влить воду, затем добавить соль и оба сорта муки, в последнюю очередь дрожжи.
Мелко нарезать бекон, грибы и лук, слегка обжарить, добавить в тесто после звукового сигнала, готовить хлеб с грибами, беконом и луком на режиме «белый хлеб», перед началом самой выпечки поверхность хлеба смазать водой.
Комментарии
и какая программа выпекания?
Ух ты,ну и рецепт, надо попробовать.
nado poprobovat!