Мясной хлеб в мини формочках

  Делаем из индюшатины или куриного фарша. Я добавляла еще говяжий фарш. Из серии быстрых рецептов.Ингредиенты:кетчуп3/4 стаканаиндюшат.фарш или куриный1 кгсреднего размера луковица,порезать мелко1 шт.белый хлеб,порвать на кусочки2 кускасыр,через терку1 стакансоленый огурец небольшой1 шт.вуштерский соус1 стол.л.большое яйцо,слегка взбить1 шт.чеснок,порезать2 долькисухая горчица2 ч.л.соль1 ч.л.черный перец1/2 ч.л.Приготовление:Разогреть духовку на 180 гр. В большой миске смешаем 1/2 стак.кетчупа со всеми др.перечисленными ингредиентами.
  
  
  
  Выложим холмиком смешанный фарш / делала в большие формочки и в мини формочки маффинов/.Сверху выложим 1/4 стак.кетчупа.
  
  
  
  Поставим в духовку на 45 мин.Достанем из духовки ,дадим остыть примерно 5 мин. Достанем из формочек осторожно и подаем горячими с гарниром. Я попробовала сделать в бумажных стаканчиков,которые легко отходят и содержат сок мясного хлеба. Приятного аппетита                     ИСТОЧНИК   РЕЦЕПТА       http://vpuzo.com/myaso/ptica/7192-myasnoy-hleb-v-mini-formochkah.html