Кекс "лимончик"

Ингредиенты: 500 г. муки
150 г. маргарина
250 мл. сахара
5 шт. яиц
цедра одного лимона
1 ст.л. лимонного сока
ванилин




Инструкции: 1. Растереть яйца с сахаром, добавить растопленный маргарин, хорошо перемешать.

2. Добавить муку, цедру, ванилин, лимонный сок и размешать.

3. Заполнить форму. Выпекать при t 180 С - 30-40 мин.