150 г пшеничной муки
70 г сливочного масла
1 стакан меда
1 стакан бананового пюре
1 стакан молока
1 ст.л. сока лимона
1 ч.л. ванили
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
соль
Перемешать ванилин с соком лимона и банановым пюре.
Для теста перемешать муку с разрыхлителем, вбить яйцо, добавить банановое пюре смешанное с лимоном и ванилью, добавить сливочное масло с медом, до однородности все перемешать с помощью миксера.
Выложить приготовленное тесто в формочки, готовить кексы ванильные с бананом в духовке, разогретой до 275 градусов, после запекания сразу поставить на 90 мин в холод.
Комментарии
Внешне привлекательные.Но не знаю какие на вкус получатся.
не вижу в приготовлении молока, а так же время выпечки.не серьезно.
Тесто жидкое!Я сделала 0,5 ст.молока и столько же меда.А вообще молоко можно заменить кефиром.
Не вижу в способе приготовления молока и температура 275 градусов не многовато ли?
СПАСИБО
Интересный рецепт . Но меня смутил 1 стакан мёда ,1стакан молока,а муки всего 150 гр - не очень жидкое тесто получится ?Или бананы загустят тесто ?
Пальчики оближешь. Спасибо за рецепт
вкусняшка