Кекс с мармеладом

Для рецепта Вам потребуются:
- мука - 1.5 стакана
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 1 стакан
- ванилин - на кончике ножа
- мармелад - 150г.

Желтки разотрите с сахаром и ванилином добела, добавьте муку, перемешайте, добавьте мелко нарубленный мармелад и снова перемешайте. Теперь введите взбитые в густую пену белки и опять помешайте. Теперь можно печь. Переложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180-200С до полной готовности. Готовый кекс посыпьте нарубленным мармеладом.