Для рецепта Вам потребуются:
- готовая основа для пирога из песочного теста - 1 шт.
- картофель (очищенная) - 2 шт.
- спаржа (свежая, нарезанная кусочками) - 1 стакан
- бекон (нарезанный кубиками) - 1 стакан
- сыр (тертый) -1.5 стакана
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 1 стакан
- майоран (сушеный) - 1/2 ч.л.
- соль - 1 /4 ч.л.
- готовая основа для пирога из песочного теста - 1 шт.
- картофель (очищенная) - 2 шт.
- спаржа (свежая, нарезанная кусочками) - 1 стакан
- бекон (нарезанный кубиками) - 1 стакан
- сыр (тертый) -1.5 стакана
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 1 стакан
- майоран (сушеный) - 1/2 ч.л.
- соль - 1 /4 ч.л.
Разогреть духовку до 180С. Замороженную форму для киша поставить в духовку примерно на 8 минут, чтобы она приобрела золотистый оттенок.
Картофель нарезать тонкими ломтиками и выложить на дно киша. Затем уложить слой спаржи, бекона и посыпать сыром. Взбить яйца с молоком, приправить майораном и солью. Вылить смесь на начинку и выпекать около 50 минут. Готовый пирог оставить в форме на 5-10 минут, после чего можно разрезать на кусочки.
Комментарии