Для рецепта Вам потребуются:
- сливочное масло - 150г
- пшеничная мука - 200г
- сахар - 1/2 стакана
- миндаль - 1/2 стакана
- яйцо (белок) - 1/2 шт.
- сливочное масло - 150г
- пшеничная мука - 200г
- сахар - 1/2 стакана
- миндаль - 1/2 стакана
- яйцо (белок) - 1/2 шт.
Разогреть свежее сливочное масло, положить в него пшеничную муку, полстакана сахара-песка, полстакана порошка миндаля, 1/2 белка растереть, замесить тесто и раскатать толстую лепёшку, разрезать её на 6-8 частей, проткнуть очень часто вилкой, посадить на листе в печь. Держать лепёшку в остывающей печи долго, пока не высохнет.
Комментарии