Ярмарочные лепешки лланддарог

Для рецепта Вам потребуются:
- сливочное масло - 225г
- блинная мука - 350г
- сахар - 175г
- пиво - 3 ст.л.
- изюм - 100г.

Втереть масло в муку, затем добавить сахар и изюм. Добавить пиво и замесить мягкое тесто, затем раскатать на доске до толщины 1 см.

Вырезать формочкой кружки диаметром 5 см и запекать в духовке при 180 С в течение 15 мин. Посыпать сахарной пудрой.