Рецепт "Манник":

Рецепт "Манник":    2 яйца,   1 стакан сахара,   1 стакан кефира или сметаны,   1 ст. л. растопленного маргарина,   1 ст. л. растительного масла,   1 ч. л. разрыхлителя,   1 стакан манной крупы,   1 стакан муки.     Яйца взбить с сахарным песком, добавить манную крупу и кефир. Эту заготовку оставляем набухать на 1 час. Затем добавляем жиры, разрыхлитель и муку, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму, застеленную бумагой для выпекания.     Форму ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 40 -45 минут.   Когда пирог подостынет, засыпать его сахарной пудрой.