Для рецепта Вам потребуются:
- мука - 40
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1/4 шт.
- сахар - 3г
- масло - 20
- соль - по вкусу
для начинки: - каша овсяная - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 30 мл.
- мука - 40
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1/4 шт.
- сахар - 3г
- масло - 20
- соль - по вкусу
для начинки: - каша овсяная - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 30 мл.
Овсяную крупу перебирают, промывают несколько раз в теплой воде и варят густую кашу на воде. Затем добавляют сливочное масло и рубленые яйца, массу укладывают на обжаренные сочни (блинчики), складывают их пополам и обжаривают. Подают со сметаной.
Комментарии