Домашняя начинка из грецкого ореха

Инструкции: 200 гр молотого ядра грецкого ореха,300 гр молока, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра одного лимона, 100 гр сахара, 50 гр изюма, 1 ст.л. измельченных просеянных сухарей, 200 гр воды; смешать и над горячим паром варить до густого состояния.