Оладьи "Диетические"

3 яичных белка

1 стакан
обезжиренного молока


1 стакан
овсяной муки


1 стакан
кукурузной муки

3 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. меда

1 ст. л. разрыхлителя

½ ч. л. соли

Овсяную муку перемешать с кукурузной, подсолить, всыпать соду.

Остальные ингредиенты перемешать в отдельной посуде, затем постепенно влить в мучную смесь, хорошо перемешать до однородности.

Готовить оладьи «Диетические» на антипригарной сковороде без масла.