Фото: fotocdn.net
Приготовьте по этому рецепту замечательное печенье с кусочками шоколада – оно получается очень вкусным!
Домашние десерты – это не всегда сложно. Существует масса рецептов достаточно простых и быстрых десертов, а результат – всегда намного вкуснее магазинного! Наш сегодняшний рецепт – именно такой. Приготовить шоколадное печенье на основе пшеничной муки с шоколадными кусочками вы сможете всего за каких-то полчаса – это очень быстро!
Особенно вкусно кушать такое печенье теплым с молоком.
Рецепт печенья с кусочками шоколада
Фото: new-year2014.ru
240 г пшеничной муки
180 г сахара
125 г сливочного масла
100 г шоколада
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
соль
Общее время приготовления: 30 минут
Как приготовить печенье с шоколадными кусочками:
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Добавить к сливочному маслу сахар и вбить яйцо, с помощью миксера взбить все до растворения крупинок сахара и однородности.
Всыпать в массу соду и добавить 2 щепотки соли, затем всыпать просеянную муку и перемешать до однородности.
Шоколад с помощью ножа мелко нарезать и всыпать в тесто, перемешать.
Застелить противень пергаментом, с помощью ложки выложить массу в виде отдельных печений небольшого размера.
Поставить противень с заготовками для печенья в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекать печенье с шоколадными кусочками в течение 10-15мин до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития!
Когда печенье будет готово, оно останется еще немного мягким, а затвердеет – после того, как немного полежит. Слишком тонким делать печенье не следует, иначе оно получится излишне твердым.
Друзья, а вы пробовали печь домашнее печенье с кусочками шоколада? По какому рецепту? Поделитесь с нами в комментариях своим опытом приготовления такого десерта.
Комментарии