Беру говяжью печень300-400 грамм,отвриваю ,остужаю и натираю на терке(можно на крупнои или средней).Добавить одну морковь ,натертую на тёрке а пассир-ую на масле +лук (четвертинками) тоже пасс-ый на масле+2 вар. яйца( на тёрке)+2зубчика чеснока и щедро заправить майонезом. Соль,перец по вкусу.
Из печени
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, растительное масло, мука, морковь, майонез, чеснок, грецкий орех, манка, говяжья печень
Комментарии
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
Лук и морковь пассеровать по отдельности