Картофельное печенье

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, картофель, тмин, яблоко, укроп, маргарин, семечки


Состав:
200 г отварного картофеля,
200 г муки,
200 г жира,
2 яйца, соль,
укроп или тмин.

Приготовление:
В   миску с мукой добавить протертый картофель, посолить, добавить жир,   яйцо и замесить ( не круто). Раскатать тесто, присыпать мукой, сложить   конвертом и поставить на час в холодильник. Это повторить 2-3 раза   (раскатать, сложить и снова охладить).
Готовое тесто раскатать   толщиной 1,5 см, нарезать тонкими полосками, выложить на смазанную жиром   форму, смазать яйцом, посыпать семенами тмина или укропа и выпекать 15   минут.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]